Türkiye Aşçılar Federasyonu ile Sakarya Aşçılar ve Pastacılar Derneğince (SAPADER) Sakarya’bile 13. Anadan Görme Tatlar Zaman Kokan Yemek Yarışması düzenlendi.

“Mutfaktaki Hanımeli” projesi kapsamında Serdivan Belediyesi düğün salonunda kemirmek ve çörek kategorilerinde gerçekleştirilen yarışmaya, çeşitli illerden 28 yarışçı katıldı.

Çanakkale yöresine ilgili birbirinden kılıklı yemekler ile pastalar fail kadınlar, marifetli elleriyle jürinin beğenisini kazanmaya çalıştı. Türkiye Aşçılar Derneği temsilcileri birlikte yemeklerin puanlamasını yaptı.

Yarışma böylece aşındırmak kategorisinde Zübeyde Çokan bir numara, Necla Sim ikinci, Büşra Karaman üçüncü oldu. Çörek kategorisinde ise Tülay Somurtkan birincilik, Görüntü Çağlar ikincilik, Hacer Varol üçüncülük elde etti.

Dereceye giren yarışmacılara madalya, mülk ve dinlence ödülleri verildi.

SAPADER Başkanı Hatice Saf, AA muhabirine, yarışmada Çanakkale yemeklerinin tanıtıldığını belirterek, “28 kadın yarışçı vardı. Farklı ayrımlı lezzetlerle iki tabak jüriye sunularak puanlama yapıldı. Çanakkale yemeklerini, tatlılarını, ten yemeklerini aşina, ayrımlı yemekleri vardı onların hepsini bilinen. Farklı sunumlarla yöreselde sunulmuş sağgörü tabağında domuzuna sunumlar vardı.” diyerek konuştu.

Zonguldak Ereğli’den yarışmaya katılan Seval Akkülah üstelik pasta kategorisinde hayalindeki tasarımı yaparak yarışmaya girdiğini söyledi.

İstanbul’dan katılan Hacer Varol da yaptığı çörek tasarımında kadını göstermek istediğini dile getirerek, “Kadının kırılganlığını kelebekle bağdaştırdım, hayatın zorluklarından zahir ayağa kalktığını, direndiğini tefhim etmek istedim. Bildirme başta kalbini eline verdim zira kadınlar genelde duygusaldır, birey karar verirler ve kırılgan oldukları amacıyla kelebek konseptiyle birleştirdim.” diye niteleyerek konuştu.