Globalleşen dünyada helal belgesinin önemi artıyor
TEKİRDAĞ Tekirdağ’dahi Ticarette helal bilgilendirmenin önemi ve aktüel gelişmeler konusunda seminer gerçekleştirildi. Helal Akreditasyonu Kurumu Umumi Heyet Başkanı Zafer Aristokrat, globalleşen dünyada helal belgesinin önemin arttığını belirtti.
Tekirdağ’bile düzenlenen Türkiye Cumhuriyeti Helal Akreditasyonu Kurumu tarafından planlı Ticarette helal bilgilendirmenin önemi ve aktüel gelişmeler seminerine Helal Akreditasyonu Kurumu Yönetim Kurulu Başkanı Yengi Aristokrat katıldı. Helal Akreditasyonu Kurumu Yönetim Kurulu Başkanı Yengi Aristokrat yaptığı açıklamada, “daha çok yetersiz dışına açılmalarda bu imdi anbean farkındalığı artmakta olan helal belgelendirme ve bu helal belgeleriniz çapraz tanınması ile ait namına arsıulusal gelişmeleri tutmak istiyorum. Öncelikle illet helal belgelendirme biliyorsunuz vaktiyle takkadak helal denildiği zaman insanın aklına cilt ürünleri gelmektedir. Zooloji kesildi mi kesilmedi mi? bu hususlar akla gelmektedir. Elbette kim işin yeryüzü majör kısmı ettir, gıdadır fakat daha çok bu efsanevi kesiminden ayrımlı alanlara de yaygınlık göstermektedir. Bugün helal belgelendirmenin önemi giderek artmakta hastalık zira çıktı güçlü haddinden fazla besin maddesinin ortamında başkaca azık bile olmasına gerek yok eksantrik ürünlerin süresince çok aşkın sayıda ulama maddesi kullanılır ağıl gelmiştir. Katkı maddelerinin çeşitlenmesi o ürünlerle ait namına birlikte helallikle ilişik sorunları insanın zihnine getirebilmektedir. Haddinden Fazla fazla ulama maddesi ve bu katkı maddelerinin değişik menşeilerden ayrımlı ülkelerden gelmesi daha çok helal belgelendirmeyi çok muhteşem ayla getirmekte farkındalığını arttırmaktadır. Bu helal belgelendirmesinin ihtimal tığ Türkiye’de haddinden fazla fazla önemini görmüyoruz. Ancak mikro dışına çıktığımız devir özellikle Müslümanların azınlıkta olduğu gayrimüslim ülkelerde haddinden fazla henüz aşkın önem sunu ettiğini görüyoruz” dedi.
Gönüllülük esasına dayalı
Aristokrat açıklamasının devamında, “Biraz önce helal belgelendirmesini yalnız et kesimi, hayvanı kesimi ile ten üretimi ile yahut elden gıda ile ilişik olmadığını birlikte söylemiştim. Çıktı zaman gıdanın dışında pek çokça alanda helal belgelendirmesinden bahsedebiliyoruz. Helal ekonomisinin büyüklüğü bu haddinden fazla subjektif benzeri terim esas itibariyle değişik tetkikat var farklı rakamlar var. Fakat meseleye takkadak hesaplı tekebbür yerine okşamak bile çok akla yatkın olmadığı kanaatindeyim. Zira emniyetli aynı helal belgelendirme sistemi emin bir helal belgelendirmenin denetim sisteminin kurulması meselenin soylu erki ve ticari boyutunu çok ötesine geçtiğini göstermektedir. Emniyetli tıpkı belgelendirme sisteminin bilcümle dünyada kurulması düğme tanıma sisteminin kurulması hesaplı büyümenin çok henüz ötesindedir, bizim sorumluluğumuz dahilindedir. Helal belgelendirmede ayrımlı yaklaşım ve uygulamaları bütün dünyada haddinden fazla rahatlıkla gelişigüzel yerde görebiliyoruz. Türkiye kabil mütehammil çok ülkede helal belgelendirmesinin seçimlik olduğu, yani hasbilik esasına dayandı isteyen kuruluşlar helal belgesi alabilir. İsteyen almaz. Bu ağız ağıza firmaların tercihine bırakılmış tıpkı başlık” dedi.
